شاخص بهای مواد غذایی فائو، بازارهای بینالمللی پنج گروه اصلی کالای غذایی را بر اساس وزن تجاری بهصورت ماهیانه رصد میکند.
شاخص بهای لبنیات در پی رشد قیمت بینالمللی کره، پنیر و شیر خشک کامل و کمچرب ۶٫۲ درصد افزایش یافت. تقاضای بالای جهانی در کنار کاهش تولید شیر در نیوزیلند این تغییر قیمت را رقم زد.
شاخص بهای غلات که قیمت گندم، برنج و دانهدرشتهای اصلی بهویژه ذرت را رصد میکند، با افزایش ۲٫۵ درصدی برای دومین ماه متوالی شاهد رشد بود. شرایط نامساعد جوی بر چشمانداز تولید گندم زمستانی در آمریکا و ذرت در آرژانتین تاثیر منفی گذاشته است.
فائو همچنین با تجدیدنظر در پیشبینی برداشت جهانی گندم با وجود کاهش تولید در سال جاری میلادی، تأکید کرد که سطح ذخایر این محصول به بالاترین میزان خود خواهد رسید.
شاخص بهای گوشت عمدتا بدون تغییر ماند و کاهش قیمت گوشت طیور در چهارمین ماه متوالی با افزایش قیمت گوشت گاو جبران شد.
شاخص بهای روغن نباتی فائو در پی پیشبینی افزایش تولید مازاد جهانی در سال جاری میلادی ۳٫۱ درصد افت نشان داد و به پایینترین سطح در ۱۹ ماه گذشته رسید. افزایش ذخایر روغن پالم در مالزی و اندونزی مهمترین عامل افت قیمت این محصول بود.
شاخص بهای شکر فائو نیز با کاهش ۳٫۴ درصدی به پایینترین میزان در دو سال اخیر رسید. تولیدکنندگان عمده این محصول بهمانند تایلند و هند تولید خود را افزایش داده و فعالان بازار نیز در پی برداشت بالای چغندرقند و همچنین کاشت این محصول، آماده رشد چشمگیر تولید شکر در اتحادیه اروپا هستند.
نظر بگذارید